渔村过“渔年”扬州“网红渔村”办起渔家风情节

交汇点讯 1月27日，“奋进新时代追梦渔家人—扬州沿湖渔家风情节”在扬州邵伯湖畔有名的“网红村”沿湖村开幕。渔家年蒸、“俏渔娘”虾饼、织网、鱼雕等一系列“沿湖”特色产品、展演在风情节上亮相。

“这是大年初一拿来祭天的，希望龙保佑我们来年风调雨顺。”今年65岁的马昌芸正在制作“龙馍”年蒸，只见她将面团揉成长圆形，剪刀一剪，龙尾便出现了，剪刀再一剪，龙鳞怒张，最后，扫帚丝作胡须，红枣一压，一只活灵活现的巨龙便在云雾中盘旋起来。马昌芸告诉交汇点记者，年蒸这项非遗技术在方巷已有100多年的历史，与现今流行的面食不同，方巷年蒸纯靠面团自然发酵，发酵时间需要10个小时以上。“这是老祖宗传下来的，我家三代人都会。”马昌芸说。

今年36岁的黄成娟告诉交汇点记者，她从小在渔船上长大，随着沿湖村退渔还湖政策的实施，她从邵伯湖上搬进了村里。前不久，沿湖村第一家城市书房——“渔家书房”开门营业，她作为“船娘”留在书房接待来往读者。木船、渔网、鱼篓、苇草……不同于扬州其他城市书房，这座书房的装修充满渔家特色。交汇点记者在现场看到，不止是过往游人，附近村镇的孩子也在渔家书房享受阅读。

交汇点记者了解到，此次风情节共分为“逛沿湖村渔集”“看达人秀渔技”“品舌尖上渔味”“过民俗风渔年”四个部分，带领游客享受多元化渔趣，探寻渔村特有的渔家文化和风土人情。方巷镇党委书记杨昊介绍，通过举办富有特色的渔事渔节活动，文化搭台、旅游唱戏，沿湖村已然成为邗江乡村旅游、方巷生态底色的亮丽名片。下一步，沿湖村将建设渔船码头、游人栈道、板河桥、商业综合体等一批旅游项目。

方巷沿湖村因水而兴、因水而美。邗江区委常委、宣传部部长黄金发说：“作为省级特色田园乡村试点村，沿湖村依托扬州渔文化博览园项目，不断放大渔文化效应，积极推动传统渔业转型，唱响了渔村从落后到高质量领先发展的时代变奏曲。”

据了解，近年来，方巷镇积极稳妥实施“渔民上岸、退养还湖”工程，充分挖掘沿湖独有的生态、人文和旅游资源，紧扣渔业转型、渔村发展、渔民致富，以渔文化博览园和特色田园乡村建设为抓手，大力发展农业休闲、田园风光、乡村度假、民俗文化、科普教育等多种旅游业态，打造了精品民宿、精致餐饮、渔家书房、国标休闲垂钓基地等一批特色项目。

通讯员 方轩 万明 交汇点记者李源 实习生刘日佳

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。

~全文结束~