我国冷链食品进口稳步增长新冠肺炎疫情仍在全球蔓延

新型冠状病毒肺炎疫情报告

近期，我国冷链食品进口稳步增长，而新冠肺炎疫情仍在全球蔓延那么，这些进口的肉类和海鲜要经过哪些方面的疫情防控才能进入我们的餐桌呢消费者应该如何判断这些进口食品是否合格

天津港是我国进口冷链食品的重要港口某物流冷链基地装卸工郑，从2020年11月至今，在基地装卸工闭环管理中，已经度过了260多个日日夜夜

郑所在的物流冷链基地，日货物处理量超过1000吨冷库中的货物主要来自欧洲，南美等地在这里完成检验检疫流程后，他们将被送往全国各地

郑和他的朋友们在红区的工作状况如何这些高清摄像头拍摄的监控画面是外界看到他们作品的唯一途径

基地负责人孙培珍告诉记者，对于在红区工作的郑装卸工人来说，装卸的相关步骤基本没有变化，但对各个环节的防疫要求有一套严格的标准。

车辆，集装箱，工作区域逐一消毒后，工作人员也会对货物进行逐一消毒。

消毒后的货物要搁置30分钟，让药液起到消毒的作用，再由核酸检测机构按要求的点对货物进行采样取样后，货物用薄膜包裹，然后静置30分钟，这被认为是一个仓储操作过程

在进行了一系列防疫作业后，一辆货车的入库时间比原来增加了一倍，全员武装状态下工人的装卸工作一次至少要持续4个小时。

自基地闭环管理以来，郑一直在公司工作，每天2.1下班后住宿舍，至今未回家。

一家冷链物流企业的负责人李天义，约占中国进口冷冻肉总量的10%他表示，疫情之下，公司的经营压力越来越大

目前，滨海新区进口冷链食品注册户622户，经营者252人

在冷链食品追溯平台上，三文鱼的可追溯性也清晰可见，原产国，进口口岸，经销商，销售，商场一目了然。

消费者购买海鲜，肉类等进口冷链食品时，必须查验入境货物检验检疫证明，核酸检测证明，食品消毒证明和冷链食品追溯码三证一码信息明确，即符合防疫要求的进口冷链食品

超市是这些进口冷链食品流入消费者的最后一道防线如何收紧最后一道防线的过滤网在天津某超市，除了消除所有环节外，消费者在购买进口冷链食品时应再次刷健康码，并将个人信息上传至追溯平台，确保出现问题及时追溯

外部防御输入不放松

最后要再次提醒消费者，购买海鲜，肉类等进口冷链食品时，一定要查验入境货物检验检疫证明，核酸检测证明，消毒证明和冷链食品追溯码只有三证一码信息清晰，才能符合防疫要求

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